11月10日

この日は、ロール白菜を作りましたｖ

む？白菜をそぎ切り？よく解らんので母親に聞くと、「ほらよ」としんだけ三角形にとられてしまいましたﾞ｢(ﾟ-`)

まぁ、無視して続行。合いびき肉に牛乳とパン粉、しょうが、白菜のしんを入れ、混ぜ混ぜ♪



白菜を茹でます。
肉を10等分して、白菜に巻き巻き♪
ようじで止めて、いざ、お鍋の中へ！！

む、むむむ？煮崩れする・・・ﾞ｢(ﾟ-`)
あ、きれいに巻けてなかったのか・・。ま、無視して続行(ノ´▽`)ノｵｵｵｵｯ♪
しかも鍋が小さい！！
途中で大きな鍋に変えて・・。　ぐつぐつ♪

ぐつぐつ・・♪
え、どれどれ？味見・・。うんキタ━(ﾟ∀ﾟ)━だしと肉、白菜の味が出てる！！

３０分煮込み、最後に片栗粉と酒を・・・。

アアッツ！！片栗粉を水で溶かさずにそのまま入れてしまった！！案の定ダマダマに・・。
なんとか取ってよいしょと・・・。
今度は水で溶かして酒も入れ、出来上がり！！
どうですか？オイシそう？？

パクリパクリ・・・。味はあっさり！！美味しい！！
家族の反応もο(‘ v‘ )ο～♪
ケチャップをかけるとよりフレイバーに！！
少々形が悪いかもしれませんが、今日は成功かな？

あ、しまった、早く食いたいので適当に撮ってしまった(T-T)

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